食療系列講座
每月一講
講者：蔡瑞珩註冊中醫師
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按照《黃帝內經》五行食療的理論，對國家衛生部《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》中86種藥食同源的物品進行分類歸納和串講分析。和大家分享食療方法。按照春夏秋冬，講解季節對應食療。
第八講 :
日期 : 2025年10月22日(星期三)
時間 : 晚上7:00 - 8:30
主題 : 秋季食療② 抗炎食療專題
簡介 :
圍繞苦味以清熱消炎的功效，通過分析慢性炎症底層的免疫機理。
以藤茶，菊花，蒲公英，金蕎麥，川貝母，杏仁為例，探討腦退化，關節炎，肺炎，肝炎，動脈硬化等慢性炎症的食療保健。
費用: 學會會員，費用全免
有興趣參加者，請下載及填妥“課程報名表”(需要 MS Word) 並附劃線支票
（抬頭“中華智慧管理學會有限公司”）寄往：
上課地點：香港九龍尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈901室中華智慧管理學會
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