健康科普系列講座
每月一講
講者：蔡瑞珩註冊中醫師
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第四次主題：食療系列講座
按照《黃帝內經》五行食療的理論，對國家衛生部《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》中86種藥食同源的物品進行分類歸納和串講分析。和大家分享食療方法。
按照春夏秋冬，講解季節對應食療。
第四講:
日期 ： 2025年6月11日（星期三）
時間 ： 晚上 7:30 - 9:00
主題 ： 夏季食療分享 2
簡介 ：
1.《黃帝內經》五行食療理療介紹
2.以四種酸味食材為例，以「酸收」法，教大家如何夏季「收心」養生。
- 醋/水果醋:健康飲品
- 余甘子/油甘子:抗癌，抗衰老。即是《楞嚴經》中的【庵摩羅果】
- 青果/橄欖:解魚蝦蟹毒，解酒，宴會佳果。專治熱氣喉嚨痛。
- 酸角:解暑，消積，幫助消化。
第五講:
日期 ： 2025年 7月9日（星期三）
時間 ： 晚上 7:00-8:30
主題 ： 夏季食療分享 3
簡介 ：
1.《黃帝內經》五行食療理療介紹
2.以四种酸味食材為例，以「酸收」法，教大家如何夏季「收心」養生，長養生生之氣。
–山楂 ：降血脂，減肥
–馬齒莧（野菜）：降糖，消炎，治濕疹
–山茱萸 ：補肝腎，止虛汗。生生不息之源。
–紅梅-覆盆子 ：明目，補肝腎。
費用: 學會會員,費用全免
有興趣參加者，請下載及填妥“課程報名表”(需要 MS Word) 並附劃線支票
（抬頭“中華智慧管理學會有限公司”）寄往：
上課地點：香港九龍尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈901室中華智慧管理學會
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